Ο καφές θα μπορούσε να προσθέτει χρόνια στη ζωή, σύμφωνα με νέα, μεγάλη ανάλυση που τον συσχετίζει με μειωμένη θνησιμότητα.
Και αυτό ισχύει ακόμα και για όσους φθάνουν τους οκτώ καφέδες την ημέρα! Το όφελος του καφέ δεν φαίνεται να σχετίζεται με την καφεΐνη.
Ο κίνδυνος πρόωρου θανάτου φάνηκε να είναι το ίδιο μειωμένος στους εθελοντές που έπιναν καφέ χωρίς καφεΐνη (ντεκαφεϊνέ).
Σε κάθε περίπτωση, «τα ευρήματα αυτά πρέπει να καθησυχάσουν τους λάτρεις του καφέ», δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Dr.
Erikka Loftfield, επιδημιολόγος στο Εθνικό Ίδρυμα Καρκίνου (NCI) των ΗΠΑ.
Όπως εξηγεί η Dr.
Loftfield, σε πολλές έρευνες έχει συσχετισθεί ο καφές με μειωμένη θνησιμότητα από κάθε αιτία.
Η μείωση αυτή αφορά πολλά νοσήματα, αλλά κυρίως τα καρδιαγγειακά και κάποιες μορφές καρκίνου.
Παρότι όμως ο καφές είναι ένα πολύ υγιεινό ρόφημα, εξακολουθούν να υπάρχουν αμφιβολίες γι’ αυτόν.
Οι αμφιβολίες εστιάζονται περισσότερο σε άτομα με γενετικές ιδιαιτερότητες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό της καφεΐνης.
Αφορούν επίσης όσους πίνουν πολλούς καφέδες, δηλαδή πάνω από 5 την ημέρα.
Μισό εκατομμύριο εθελοντές Για να διερευνήσουν το θέμα, η Dr.
Loftfield και οι συνεργάτες της ανέλυσαν στοιχεία από 498.134 Βρετανούς.
Η μέση ηλικία τους ήταν τα 57 χρόνια (κυμαινόταν από 38 έως 73 χρόνων).
Οι 271.019 από αυτούς (το 54%) ήσαν γυναίκες και οι 387.494 (το 78%) έπιναν μεθοδικά καφέ.
Τα στοιχεία που αναλύθηκαν προέκυψαν από την παρακολούθηση των εθελοντών επί μία δεκαετία (2006-2016).
Στη διάρκειά της, σχεδόν 14.000 εθελοντές έχασαν τη ζωή τους από διάφορες αιτίες.
Όσοι έπιναν καθημερινά καφέ είχαν μικρότερη θνησιμότητα.
Μάλιστα από το πρώτο κιόλας φλιτζάνι παρατηρήθηκε μείωση στη θνησιμότητα από κάθε αιτία.
Έτσι, σε σύγκριση με τους εθελοντές που δεν έπιναν καθόλου καφέ: * Όσοι έπιναν 1 φλιτζάνι καφέ την ημέρα, είχαν 6% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από παθολογικά αίτια στη διάρκεια της 10ετίας.
* Όσοι έπιναν 2-5 φλιτζάνια, είχαν 12% λιγότερες πιθανότητες θανάτου από παθολογικά αίτια.
* Όσοι έπιναν 6-...
Πηγή/Περισσότερα: in.gr



















